もうもう亭

創業より三十余年、当店は社団法人日本食肉格付協会が認めた特選黒毛和牛を厳選。肉質の良い雌牛のみを程よく熟成させ、注文ごとに職人が一枚一枚丁寧に手切りで提供します。化学調味料を使わない秘伝のタレが肉の旨みをさらに引き立て、焼肉の美味しさを最大限に演出。こだわり抜いた黒毛和牛を心ゆくまでご堪能ください。

もうもう亭では、特選黒毛和牛の旨みを最大限に引き立てるワインを世界各国から厳選。ボルドー格付け第一級やケンゾーエステート、オーパス・ワンなど、重厚な赤から上品な白まで幅広く取り揃えています。脂の甘い和牛には果実味豊かな赤を、しゃぶしゃぶやすき焼きには爽やかな白やシャンパンも好相性。肉とワインの贅沢なマリアージュをぜひ。

当店の店内は全100席。少人数から大人数まで対応できる個室を完備し、接待・宴会・家族利用・デートまで幅広いシーンに寄り添います。足元が楽な掘りごたつ席や、七輪を囲んで楽しめるテーブル席など、ゆったり過ごせる設えも魅力。料理を運ぶその瞬間までを「味付け」と考える、きめ細やかなサービスをご提供します。